茂名晚报讯 记者吴祖光 通讯员林霍 雯琪 文辉祥 昨日上午,信宜市区某餐馆为了吸引顾客,博取人气,把一头活鹿拴在店门前,现场当众进行宰杀,引致大量市民前来围观,不少人还排队等候购买鹿肉。但餐绾此举也引来不少市民非议。 血腥:门前当众宰杀活鹿 昨日上午9时许,数十名市民聚在信宜市区某餐馆门前围观,原来餐馆门前的一个铁笼里拴着一头约200斤重的活鹿,餐馆老板正用绳索套住鹿的颈部,把鹿拉至铁笼的缝隙里,拿起铁锤朝鹿的头部敲击至昏迷状态,然后刀割鹿的喉部,鹿血滴落至早已准备好的大盘里。餐馆一员工盛了一杯鹿血现场饮了起来,并对围观的市民声称可以现场尝鲜,还口头介绍饮用鹿血、食用鹿肉的诸多功效等。随后餐馆老板和员工合力把杀死的鹿搬进厨房,而不少市民也在餐馆里排队等候购买新鲜鹿肉、鹿血以及鹿茸等。 图利:为吸引顾客出此招 据正在排队等候买鹿肉的一名市民称,传闻鹿肉很补,当听说这里现场宰杀活鹿后,便赶来打算购买两斤回家。 据该餐馆老板介绍,刚刚在餐馆门口宰杀的是一头人工饲养的梅花鹿,体重有200斤,是从吉林省购进的。而对于为何在餐馆门前当众宰杀,他回答称,是为了起到更好的广告宣传效应,以吸引更多的顾客前来帮衬、尝鲜。当问及这样的宰杀方式是否显得残忍时,他回答称,饲养的都是杀来食用的,权当是杀猪一样。 非议:商家此举太过残忍 现场也有围观的市民对餐馆此举颇有非议,认为当街当众宰杀活鹿,场面太过血腥,手段太过残忍,令人难以忍受。 一位年轻妇女目暏了刚才的一幕后,忍不住双手掩面,连呼太过残忍。她说,商家如此血腥宰杀活鹿,其实是在当众残害、虐待动物,此举实不可取。 |