口水鸡的做法 “给它起名“口水鸡”是因为这道菜在做的时候，当你把美味的酱汁淋到鸡肉上的那一刻，那股独特的香味，瞬间让你有流口水的冲动，所以我给它起了这个名字。而且这道菜的口感特别好，酸辣爽，特别下饭。而且很适合炎炎夏日吃😊️。”
食材明细 主料:鸡腿3个、 辅料：柠檬半个、蒜5瓣、香菜适量、芝麻适量、小米辣5个、姜片2片、葱1根、调料盐1勺、鸡精1小勺、糖1勺、香油适量、生抽2勺、醋3勺、花椒适量、大料2颗、酸辣口味 水鸡的做法步骤 1、鸡腿洗干净，用刀划开，葱姜，花椒大料准备好。
2鸡腿冷水下锅，放入调料，放一勺盐，开火煮20分钟。
3准备香菜，小米辣，蒜泥。
4柠檬洗干净，切成薄片，备用。
5煮鸡腿的时候，准备酱料。2勺生抽，1勺糖，1勺香油，3勺醋，1勺盐，1勺鸡精，放入小米辣，香菜，蒜泥，柠檬片，熟芝麻，搅匀。
6酱汁搅匀。
7煮熟的鸡腿控水，晾凉用手撕成小块。
8加入调好的酱料。
9用筷子把肉搅拌均匀。
10装盘。
11超级美味的口水鸡就做好了😁。
来自 美食天下 起航礼品店_s1qj 的作品 使用的厨具：煮锅 |
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