三、昨日信宜玉都公园数千人聚集齐食放心肉
▲市民 领导 食放心肉 4月28日上午，我市在市民广场举行全民齐食放心肉活动，一批餐饮企业在现场架起炉灶，炒腩肉、蒸扣肉、煮瘦肉粥......大批市民闻香而来，齐齐参加食放心肉活动。 猪肉质量安全是食品安全的重要内容，也是社会关注的热点，群众评议的焦点。为了进一步普及防疫防控科学知识，消除民众的顾虑，使全体市民放心食用从正规渠道购买经检疫合格的猪肉食品，丰富市民的餐桌，促进我市生猪产业可持续发展。信宜市生猪产业协会主办了该次全民齐食放心肉活动。 活动得到了信宜市民政局、信宜市农业农村局、信宜市市场监督管理局、信宜市社会组织联合会，信宜市餐饮协会、信宜市粤信肉类食品有限公司、信宜市长寿天然泉水有限公司、信宜市众生米业有限公司等单位的大力支持与协助。 市政协原主席刘显昌以及市民政局、市场监督管理局、市农业农村局、市社会组织联合会等相关单位领导参加活动，与广大市民一起齐食放心肉。 市政协原主席刘显昌、市农业农村局局长伍毅、社会组织联合会会长罗裕振、市生猪产业协会会长冯奕洪先后在会上讲话，郑重告诉广大市民：非洲猪瘟不是人畜共患病，根本不会传染人，其病毒怕热，温度达到70℃，30分钟即可杀灭病毒。从正规渠道购买经过检疫检验合格的猪肉，通过烹饪熟透后，大可放心食用。 据了解，我市自开展防控非洲猪瘟工作以来，各级领导高度重视，相关部门密切配合，严格落实各项措施，强化检疫监督，科学、周密、扎实地做好各项防控工作。市民可放心吃从正规渠道购买并经检疫合格的猪肉。在活动现场，工作人员还向广大市民派发了有关非洲猪瘟防控的宣传资料。 当日推出的猪肉美食有信宜市乡林凤怀乡鸡餐饮连锁推出的猪杂粥，信宜市祥旺酒店推出的咸菜扣肉，信宜市好年华酒店推出的家乡炆猪手，信宜市菩竹水鸡宴推出的农家炒腩尾，信宜市君汇私房菜推出的冬姑炆排骨，现场香味浓郁，与会的领导、嘉宾与市民踊跃试食，并大为赞赏。 |
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