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美味猪肉韭菜饺子 简单又好吃

2015-7-12 09:37| 发布者: 风情编辑| 查看: 262| 评论: 7|原作者: 寿司妹妹

摘要: 饺子,又名水饺,原名“娇耳”,是古老的汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区 每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯,南方地区也 ...
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韭菜洗净、晾干、切细末,加入麻油拌匀待用



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鱼肉、猪肉分别用料理机打成肉泥,加入盐、生抽、料酒拌匀,加入清水顺一个方向迅速搅约1-2分钟至变弹起筋


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将搅好的肉泥加入韭菜,轻轻搅匀


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包成饺子


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大锅烧水,水开后码进锅旺火蒸10分钟即可。


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喜欢加点辣椒酱蘸着吃,好满足!


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最新评论

引用 寿司妹妹 2015-7-11 16:08
沙发我的,么么哒~
引用 食冇饱 2015-7-11 16:37
快帮我裸只面盆来。:dizzy:
引用 白狐狸 2015-7-11 17:02
我比较中意吃玉米饺
引用 五金模-陆生 2015-7-11 21:05
食齐未咯,流口水咧
引用 207853527 2015-7-11 22:16
韭菜馅,我至中意@tongue
引用 假装开大奔 2015-7-14 15:56
少点边紋
引用 假装开大奔 2015-7-14 15:56
少点边紋

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