药材炖排骨食物和药材的搭辽愈人心

2015-6-15 10:53| 发布者: 风情编辑| 查看: 334| 评论: 1|原作者: 风划过的声音

摘要: 《药材炖排骨》食材：排骨（肋排1-2根）、当归，川芎，桂枝，黄茋、熟地、玉桂、白芍、枸杞秘诀： 1、排骨买的时候叫老板砍大块点，只要能融入炖盅里面就行。 2、肋排洗净飞水再洗净，放入炖盅备用。 3、熟地 ...

《药材炖排骨》
食材：排骨（肋排1-2根）、当归，川芎，桂枝，黄茋、熟地、玉桂、白芍、枸杞
秘诀：
1、排骨买的时候叫老板砍大块点，只要能融入炖盅里面就行。
2、肋排洗净飞水再洗净，放入炖盅备用。
3、熟地可以切片或者切开几刀好入味，药材洗干净放入炖盅，加水隔水炖1个半小时。
功效：
活血，调经止痛，润燥滑肠，补血养阴，填精益髓。可祛风寒，能治疗感冒风寒、发热恶寒等。

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