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信宜街边档 经典的本土小食

2015-5-25 09:30| 发布者: 风情编辑| 查看: 796| 评论: 0|原作者: 问你话

摘要: 【芒果酸】做法:先把芒果洗净去皮,之后切成片,醋泡后放在椒、盐、糖的混合水中浸泡,直至入味为止,味道自己适宜就好.腌好后,可继续放在盐水中保存。 【黄榄子】黄榄为信宜市特产果树,是一种加工型的水果 ...

【芒果酸】做法:先把芒果洗净去皮,之后切成片,醋泡后放在椒、盐、糖的混合水中浸泡,直至入味为止,味道自己适宜就好.腌好后,可继续放在盐水中保存。

【黄榄子】
黄榄为信宜市特产果树,是一种加工型的水果。该市全区均有种植,而以东北部山区种植最多,通常制成甘草榄或糖榄。

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