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汤味鲜美的淮山枸杞乌鸡汤

2014-12-30 10:52| 发布者: 风情编辑| 查看: 305| 评论: 8|原作者: 997

摘要: 淮山枸杞炖乌鸡,主要制作材料有乌鸡、干淮山、枸杞。此款菜肴适合一切体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人食用。乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳。炖煮时最好不用高压锅,使用砂锅文火慢炖最好。

特点:滋阴补气,增加活力
功能:滋阴补气、增加活力
材料:乌鸡1只(约500克)、干淮山40克、枸杞20克、红枣适量
调味料:盐适量
作法:
1 将淮山、枸杞泡水20分钟后备用。
2 将乌鸡氽烫后去除血水备用。
3 将所有材料放入炖盅内,加入热水,放入蒸茏或锅中以大火先蒸20分钟后,再转中火炖2小时即可起锅,起锅前加入盐调味即可。

食佐成十日快餐,食到口寡寡,得补补!!!
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最新评论

引用 997 2014-12-29 20:20
  @倪唏  @饺子  @白狐狸  你地钟意饮么???
引用 饺子 2014-12-29 21:35
仲意,刚好牙痛要补补,快快手丘一碗得几来。。。{:soso_e128:}
引用 997 2014-12-29 21:41
饺子 发表于 2014-12-29 21:35
仲意,刚好牙痛要补补,快快手丘一碗得几来。。。

来来,,随便你饮,要几碗都得!!!
引用 白狐狸 2014-12-30 07:57
  我中意食淮山
引用 倪唏 2015-1-1 09:02
997 发表于 2014-12-29 20:20
@倪唏  @饺子  @白狐狸  你地钟意饮么???

{:soso_e113:}超喜欢吃粉粉的淮山。淮山系深薯矛正?
引用 囍囍 2015-1-1 09:12
{:soso_e124:}
引用 997 2015-1-1 11:40
倪唏 发表于 2015-1-1 09:02
超喜欢吃粉粉的淮山。淮山系深薯矛正?

差不多吧!!
引用 倪唏 2015-1-1 21:54
997 发表于 2015-1-1 11:40
差不多吧!!

{:soso_e113:}

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