宫保鸡丁
本帖最后由 我爱三文鱼 于 2016-12-19 14:10 编辑宫保鸡丁是一道黔味传统名菜.香辣味浓... 鸡肉滑嫩，花生米爽脆。很下饭哦~ 食材明细：鸡胸肉二块彩椒若干 花生米若干味好美宫保鸡丁调料包一包 宫保鸡丁的做法详细步骤： 1、将宫保鸡丁的调料放温水调匀~
2、花生米用开水泡后去皮.
3、小火慢慢把花生炸熟.
4、鸡胸肉切丁。加一点盐.淀粉.料酒.花生油上浆.腌制一下.
5、鸡丁过油，变色捞起沥油~
6、倒入调制好的宫保鸡丁调料.烧开后放入鸡丁翻炒片刻.
宫保鸡丁的做法图片第7步7、然后放葱段.彩椒丁.
8、煸炒均匀，加入花生米翻炒后就可以出锅了.
9、装盘就可以开动了~ 转自-天天美食
感觉不够劲辣
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