李嘉诚 发表于 2009-7-16 19:03

荔枝炒鸡

材料:荔枝、鸡腿、青椒、红萝卜、芹菜

做法:

1、荔枝去皮用盐水浸15分钟

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2、鸡腿去皮拆骨,尽量把筋腱去掉。用盐、酱油、生粉、少许料酒腌15分钟

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3、圆椒切成小块,红萝卜切花,芹菜切细条

4、开油锅,爆姜蒜,然后放入鸡腿肉快速炒熟,拿起放一边

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5、放油炒圆椒、红萝卜和芹菜

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6、再放入鸡腿肉和荔枝小炒一下,即可起锅

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芳子 发表于 2009-7-16 19:05

味道可与

青松傲雪 发表于 2009-7-16 19:09

呢味好似未听过,睇来应该比较好味

凡尘欲世 发表于 2009-7-16 19:13

卖相非常好。。。

薰衣草 发表于 2009-7-16 19:25

睇落几好食

鸟人再世 发表于 2009-7-17 08:59

吃死你啊

开心就好 发表于 2009-7-17 09:08

两样都贡热噶

食完即刻生豆豆涡

贪睡的嘟嘟 发表于 2009-7-17 09:10

@10 感觉好似火上浇油噶

艾芷 发表于 2009-7-17 09:14

大名鼎鼎的李生作品?哗,赞一个先得,上得风情,出得厅堂,入得厨房哦。@21

某时某刻 发表于 2009-7-17 20:29

原帖由 艾芷 于 2009-7-17 09:14 发表 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif
大名鼎鼎的李生作品?哗,赞一个先得,上得风情,出得厅堂,入得厨房哦。@211" />

  看上去不像是LZ做的,是转贴的吧!

李嘉诚 发表于 2009-7-19 21:34

好味道,就是偏热些

黑沙滩 发表于 2009-7-19 22:49

唔系嘛,带甜的菜我矛爱嘿

莽枫 发表于 2009-7-21 22:18

没食过!龙眼炒猪肉就食过!
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