问你话 发表于 2015-5-25 09:29

信宜街边档 经典的本土小食


【芒果酸】做法：先把芒果洗净去皮，之后切成片，醋泡后放在椒、盐、糖的混合水中浸泡，直至入味为止，味道自己适宜就好．腌好后，可继续放在盐水中保存。


【黄榄子】黄榄为信宜市特产果树，是一种加工型的水果。该市全区均有种植，而以东北部山区种植最多，通常制成甘草榄或糖榄。
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