菠萝鸡酸酸甜甜好开胃

想踩一脚 发表于 2015-5-4 10:35

《菠萝鸡》

食材：菠萝一个、鸡半只、青红椒各一个。
调料：生粉、酱油、盐、冰糖、料酒、姜片。

秘诀：
1、鸡肉先用生粉等调料腌制30分钟，菠萝和青红椒切块。
2、热锅姜片出油，鸡肉下锅炒一会，加水焖至熟透。
3、接着放菠萝块等进去，焖10分钟左右即可出锅。

如梦似烟 发表于 2015-5-4 20:00