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风情编辑6 发表于 2015-4-24 11:45

信宜山楂

信宜山楂 生产历史悠久，远近闻名，是一种别具风味的水果，也是该市较大宗水果产品之一，产品远销全国各地及东南亚国家和地区。

果实酸甘稍甜，具有消食，生津止渴治疗高血压和胆固醇血症等功效。以山楂为原料，制作蜂蜜山楂精、可乐、香梹、汽酒等系列产品，十分畅销。其中信宜食品厂生产的蜂蜜山楂精，风味独特，分块状和颗粒状两种，是国内首创。1984年荣获广东省优秀旅游产品奖。1985年荣获茂名市优质产品称号。


山楂，一般煮熟后可作水果食用，切片晒干后可入药。近年来，食品工业部门采用煮、炼、泡等方法，在山楂中加入食糖及其他配料，制成可口的山楂露、蜂蜜山楂等饮料，还加工成山楂球、山楂饼、山楂片等干湿果点。这些山楂制品，甜酸可口，开胃消食，深受群众喜爱，远销东南亚各地。近年来，由于落实了山林权，信宜山楂产量大增。大成等著名产区进一步加强对原有山楂树的管理，积极扩种新树，把山楂列入了商品生产的重要项目。 信宜原味山楂信宜市以本地山楂为原料，制作蜂蜜山楂精、山楂可乐、山楂香槟、山楂饼、山楂汽水、山楂汽酒、山楂等系列产品，远近闻名，十分畅销。 其中信宜食品厂生产的蜂蜜山楂精，风味独特，分块状和颗粒状两种，是国内首创。1984年荣获广东省优秀旅游产品奖。1985年荣获茂名市优质产品称号。产品销往东南亚和港澳地区，深受用户好评。海外侨胞和港澳台同胞回乡探亲时，都喜购蜂蜜山楂精带回去饮用，或作送礼佳品。
信宜山楂，产于大成、白石、钱排等镇，全市年产量250万公斤左右。

天空下的梦想 发表于 2015-4-24 12:51

感谢分享哦

喝涼水 发表于 2015-4-24 18:22

禄大人 发表于 2015-4-24 18:27

:sleepy:看到制作过程，不敢吃了

雨点 发表于 2015-4-24 18:34

不喜欢吃

茶道中人 发表于 2015-4-24 22:00

吹水矛抹嘴......

小三妹 发表于 2015-4-24 22:37

制作不知是否有硫磺，少吃为好。                                                                                    

故事的角色 发表于 2015-4-25 10:15

真正的信宜山楂好少吧

飞猛 发表于 2015-4-25 10:27

{:2_167:}

紫气傲人 发表于 2015-4-25 15:09

好久没吃过故乡的水果，也挺想吃。

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