鸽水 发表于 2014-8-18 10:17

新发现，求科普

不知道这是什么植物，求各路大侠科普

白狐狸 发表于 2014-8-18 10:24

我不认识

我爱我家灯饰 发表于 2014-8-18 10:26

问英花盘景就知了。。。

猎头 发表于 2014-8-18 10:49

见过...

阿志哥 发表于 2014-8-18 11:03

凤眼果，又叫苹婆仔，可以食用，起广东中山好多。http://baike.baidu.com/view/772073.htm?fr=aladdin

鸽水 发表于 2014-8-18 11:21

阿志哥 发表于 2014-8-18 11:03
凤眼果，又叫苹婆仔，可以食用，起广东中山好多。http://baike.baidu.com/view/772073.htm?fr=aladdin

感谢感谢！！！

鸽水 发表于 2014-8-18 12:14

食用价值

每年7—8月是苹婆的收获期，鲜种经采摘脱壳后晒干即为商品，不需特殊加工。苹婆食用部分是其种仁，食用方法多种多样，可蒸、可煮，宜烤、糖蜜及红烧等。用水煮熟后的苹婆种仁，剥去黑色外种皮，再剥去淡褐色半透明中种皮，吃食淡或乳白色种仁。去皮后的种仁质软而色白，犹如1枚小乌蛋，精致而美观，风味与板栗相似，其味微甜而香、肉爽多汁的口感比板栗更胜一筹。在广东常用于名莱佳肴的烹饪，如凤眼果焖鸡、凤眼果烧肉等，被列入“岭南名莱”。

陈思考 发表于 2014-8-18 14:38

没见过

向往高考 发表于 2015-5-2 17:41

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