一个广州生活多年的信宜佬早餐
本帖最后由 劲量铁人 于 2014-5-24 10:38 编辑食在广州,就要融入广州的饮食文化,外来人的确需要一定的时间,家乡的饮食都是偏咸的,刚来广州,吃起粤菜觉得淡而无味,还带有很甜的味道,日子久了,慢慢也就适应了。广州的面食品,一D都唔会比外省少,竹升面、猪手面、猪肠面、云吞面、士油黄捞面、炸酱面。。。数不胜数。
昨天,我去左超市买回一箱面,亲自出手做了个早餐面,既可以填饱自己的肚子,又可以感受一下信宜人在广州的另类文化(臭美一下),哈哈。
本帖最后由 劲量铁人 于 2014-5-24 10:17 编辑
昨天,我去超市买回了一箱面,很经济,特价只要了8.90元,很大的一箱附图:
本帖最后由 劲量铁人 于 2014-5-24 11:45 编辑
下面是我自己做的早餐面,很大的一盘,还可以吧?味道不错!臭美一下。 吃得干干净净的,附图:
{:soso_e179:} 系一包仲系一箱? {:soso_e179:} 本帖最后由 劲量铁人 于 2014-5-24 10:47 编辑
我心飞翔 发表于 2014-5-24 10:21
系一包仲系一箱?
系一箱:共1.5千克。 下次我又整只佛山风味出来 广州呢也全部都是甜的,一点不好吃,落蚝油太多了,太依赖调味品,一点没有突出食物的鲜味,我最受不了就是广州的水,一股很大的漂白粉味道, 帝俊 发表于 2014-5-24 10:48
下次我又整只佛山风味出来
我睇你更擅长整《咧啡》风味
碗面好靓,美中不足就差上面一只荷包蛋。 睇你图象背景系足球场,有足球睇记得叫我一齐。 很不错的一个早餐,撑你,生活广州,食在广州,了解广州,会有很多你还没有发现的美食,期待下一次你更多的美食呈现,刺激大家的味觉。{:soso_e179:}{:soso_e179:} 我天天食面!!!{:soso_e120:}面可以做很多品种!!吃多粉吃腻了,太单一!! 本帖最后由 劲量铁人 于 2014-5-24 11:44 编辑
怀乡地霄 发表于 2014-5-24 10:51
碗面好靓,美中不足就差上面一只荷包蛋。
这就是因为已经融入左信宜佬饮食元素吧,其实,要有心思的话,面、菜、蛋都应该另外做好,搞好了再并起来,那样就色、香、味皆全,卖相也不错,可我这只是早餐,自己吃的,也就没有那么讲究了。{:soso_e128:}