又一人生经历（有更新）
本帖最后由 可怜的信宜人 于 2013-7-1 13:55 编辑说明：1、本贴如有引起某些人反感或不适，请知会本人，本人再作适量修改。
2、本贴只作为本人的一次生意经历作叙述，不针对任何个人及事情。
3、写得很乱，想多少写多少。见谅。
4、多篇章，慢慢睇。。
十楼有更新
于2012年年底，与亲人做了一次长久沟通谈话之后，决定加入收购2013年的三华李水果行列。之前本人对此行业及运作一无所知。
档主篇
新年过后，走了几次水果批发市场，认识了几个批水果的挡主，从他们的口中分析出一个结果，他们做水果档，做的基本就是无本生意，只需要支付档口租金，基本的水果他们都是以代销为主，即收购商或果农将货发到档口，同档主按当日市场价，批发给下一层的批发商或超市或街边小贩，他们从每打好包装的每一箱（件）货中收取一定手续费。此手续费不向收购商或果农收取，向买货客收取。一开始以为这一小笔手续费不起眼，谁知道后来才知道，单是这个手续费，他们一个档口就可以年赚几百万，非常吓人。每个地方的市场运作不大相同，每个档主的为人不同，如果每市斤水果相差5分钱，就不得了，档主不吃水，应该是不可能的，但吃多少就要看他们的良心了。因为是代销，每天的价格只有他说了算。。尝试过一家深圳的市场，可以离谱到只有总重量及金额的，没有任何每一箱（件）的清单，还居然打电话回来说今天的市场很烂市，价格很低，要不要帮你处理了，还两边收手续费，说是他们市场都是这样的。后来调查到是他一早就把货高价给批了，然后想办法说烂市，价格很低，低到收购价，连人工及运费都亏。。这个人渣，只交易了三天。就结款不走货给他了。
下班了。回头再续。。。。。。
多谢分享下生意经历 生意难做啊—— 商海太多鲨鱼 稳食艰难啊！！！ 现在的水果档，大多都是赊账的，先拉货回来卖掉，几个月或半年，甚至直到年底才结数~ 明天抽点时间，再写多点，分享下？ 你也去做档主啊赚个几百万使使正
三华李矛得荔枝好做 市场都这样，大吃小。 原文再接上一回。
前面讲到档主篇，还有另一种运作方式。
就是档主会与果农及果贩合作，这种运作方式，基本100%都赚到钱。
下面说一说另一个篇章
天气篇
天气在水果批发行业，系一个非常重要的因素，80%水果系不能长时间存放，也不能放去保鲜。
天气好坏，特别是下雨天，在什么时候下雨，很关键。一般水果批发的，是从凌晨3点就开始，一直至中午12点左右。如果过了12点都没批完，一般的档主都会封存起来第二天再批。如果下雨在4点到8点钟之间，当天的水果都是不好批，价格也很低，因为下雨没有超市，卖场，小贩的人出来提货。这一天必然是价格大跌，烂市。还有一个时段下雨，也是一样，下午到晚上10点钟之前这段时间，这个时段会影响到第二天的价格及销量。因为下雨，很多人都不上街，人不上街，自然就不消费。没有消费，呵呵。大家都明白什么问题了。
下雨，还会影响到果品的色泽，口感，味道。
每年的三华李期间，都是龙舟水。
下一篇开始讲到果贩。
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