一杯清茶 发表于 2006-9-13 11:43

菱角素肉汤

间：30分钟

　　材料：香菜少许、素火腿100公克香菇6朵、菱角300公克

　　【调味料】盐1匙、味素1匙

　　【要领】菱角买以剥壳的较方便。

　　【做法】

　　A、将香菇泡水泡软。

　　B、素火腿切块，香菜切末，菱角洗净。



　　C、将菱角、香菇入锅中，加入素高汤，煮开后转小火煮熟。

　　D、再加入调味料、素火腿，煮上2分钟后，洒上香菜即可。

帅虫 发表于 2007-5-26 12:54

好味 ，我问下公克有几多？
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