有梦好甜蜜 发表于 2012-9-1 15:46

莲藕花生排骨汤

本帖最后由 有梦好甜蜜 于 2012-9-1 23:07 编辑

   卫生搞得差唔多，系时候放材料熬汤啦，熬到五点几火候就岩爹。今晚做多几味住家饭菜比大佬吃，在外工作的人总会眷恋家，眷恋家常菜的味道。

   材料清单： 莲藕一根，花生一大把，骨头若干（此款汤材料简单，容易买到，又好味道！）

今日买的莲藕很靓，切开的时候，真系藕断丝连！^_^   3.5元*斤，这一条要5.6元啊



骨头，新鲜买的，十二文。早早跑去市场买的，如果想食材新鲜，真的要早起啊。^_^



花生不用买，人家罗比我的还有好多，好靓的。


习惯骨头飞水后，先熬骨头半个钟头，让骨头的味道尽情散发出来后，才放其他材料
这样的话，骨头的味道出来了，也有其他材料的味道，骨头味道没有被材料掩盖



现在骨头已经熬好了，加材料入去继续一起熬啦，到时候熬好了，再补充上图哈！大家等等窝~

   一边体火熬汤，一边继续搞卫生，今日我做清洁阿姨，将搞卫生进行到底！^_^


   成品图来啦，哈哈哈！









唏嘘噶猪肉佬 发表于 2012-9-1 15:47

给个机会兔子。

刁婵 发表于 2012-9-1 15:47

坐等成品图。

贪睡的嘟嘟 发表于 2012-9-1 15:48

首页排队~

铃铛点卡 发表于 2012-9-1 15:51

又来引诱我{:soso_e149:}

ＶＩＰ 发表于 2012-9-1 15:57

谁娶到楼主真是性福喽

邓生 发表于 2012-9-1 16:02

谁娶到食货真的性福

白石孤佬 发表于 2012-9-1 16:04

现成品列？骨头有点肥，最好飞一飞水再落锅！

阿宅 发表于 2012-9-1 16:06

我想饮啊

黄小吖 发表于 2012-9-1 16:07

你真系引诱没饭吃的人犯罪，大家一起去你家抢食。{:soso_e182:}

黄小吖 发表于 2012-9-1 16:30

黄小吖 发表于 2012-9-1 16:07 static/image/common/back.gif
你真系引诱没饭吃的人犯罪，大家一起去你家抢食。

你真好，真系好想去。今晚又没饭食。{:soso_e101:}

黄小吖 发表于 2012-9-1 16:37

黄小吖 发表于 2012-9-1 16:30 static/image/common/back.gif
你真好，真系好想去。今晚又没饭食。

一个人，等下煮方便面搞定。。。明天家人返来就有大餐食了。

黑曼巴 发表于 2012-9-1 16:44

又大食一餐！{:soso_e124:}

龙浩 发表于 2012-9-1 17:04

想问下这汤有什么功效{:soso_e113:}

有梦好甜蜜 发表于 2012-9-1 17:24

龙浩 发表于 2012-9-1 17:04 static/image/common/back.gif
想问下这汤有什么功效

莲藕花生骨头汤的功效：

可清热消痰、补血养颜的作用，若有贫血、心慌失眠的人吃了可以调节这些病。

因为中和莲藕的热性，如果是是体质虚寒的女士最好是用莲藕来煲绿豆会比较好的。

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