搬运工 发表于 2012-8-12 17:56

焖腩肉-求高手赐教

识食，无识整。求高手赐教....整无出细侬时候的味道了


阿宅 发表于 2012-8-12 17:58

..................

搭客仔 发表于 2012-8-12 17:59

无可能整出细侬时候的猪肉的味道了。。。。。。。。

无聊神 发表于 2012-8-12 18:00

放得真多配料咯。。。。

刁婵 发表于 2012-8-12 18:01

如果再切薄D就好嗲

开心就好 发表于 2012-8-12 18:03

现在的猪肉没有以前的味道了

摆明车马 发表于 2012-8-12 18:09

呵呵，今晚吃香菇豆炸煲五花腩，刚放碗开电脑！

陈思考 发表于 2012-8-12 18:16

从不吃腩肉的路过~

维唯 发表于 2012-8-12 18:33

不讲肉
讲猪
细侬阵
喂花蓍咯
家阵喂瘦肉精咯

维唯 发表于 2012-8-12 18:41

不讲味
讲心
你日日食巩多肉
又矛分食
好易肥咯

品华 发表于 2012-8-12 18:53

看上去就有一种肥腻的感觉。

品华 发表于 2012-8-12 18:54

维唯爱 发表于 2012-8-12 18:41 static/image/common/back.gif
不讲味
讲心
你日日食巩多肉


我知到你 想说：独食难肥。

平常心123 发表于 2012-8-12 19:00

好肥，矛吃得几多旧的。
一矛再切薄一点，炒香D.
首先放少少水煮熟，装开D水，再放油炒，焖，控制火候，这样不上火。
放蒜头，生抽，再炒一下，色香味就来嗲。
这样好白，好肥{:soso_e144:}

搬运工 发表于 2012-8-12 19:52

求大厨出马

抹空的记忆 发表于 2012-8-12 19:58

本帖最后由 小精神病的兔子 于 2012-8-12 20:00 编辑

买回来先别切，洗干净 烧开水，成旧放入去煮到7、8成熟，再拿出来 切片。然后再加你喜欢的佐料和配菜，爆炒一下 ，再加点水开始焖 · ··个人喜欢加点辣的豆瓣酱，因为味道更不错·{:soso_e113:} 有点辣感觉不会腻··

不过我好少吃腩肉，因为太肥了，除非是比较瘦点的··
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