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有梦好甜蜜 发表于 2012-6-23 19:18

吃的好饱的端午节

本帖最后由 有梦好甜蜜 于 2012-6-23 19:22 编辑

   今天是一年一度的端午节，大家都会聚一起过节庆祝，吃粽子是一个传统的习俗了~由于粽子现在一般都是有人送，自己会很少做，做粽子比较麻烦，特别是粽子叶不知道哪里买，所以就打算做饺子吃，团团圆圆，高高兴兴。

    这次做的饺子真不错，表姐夫大赞真香！当然，这次的材料可是落足的啊！具体不多说，看图吧~

材料：三条五花肉 12.5元一斤，费用是34元；胡萝卜一根0.8毛（小小一条就足够，不需多）
      鱿鱼一个（冰箱里有，价格不详） 玉米粒 4元 马蹄 3元香菇几朵（价格不详）
       饺子皮 4元一斤，共买了10元，最后包出163个饱满的大肉饺子   每个饺子都很饱满哦~

实际花费大概：51.8元   以上不计算酱油，盐等材料。如需计算全部材料，大概价格在：65元吧


第一步：五花肉去皮，切块后剁碎。由于这次材料多时间紧，直接用绞肉机了。然后放入玉米搅拌
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第二步：香菇提前泡软，胡萝卜，香菇，鱿鱼先切丝后切丁
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第三步：然后将其剁碎
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第四步：将剁碎后的材料放入肉末中，倒入酱油和盐，用手充分将其搅拌均匀
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第五步：把适量馅料放入饺子皮并包裹好，就OKhttp://www.06681.com/discuss/data/attachment/album/201206/23/190149jps7737ijj3szi9h.jpg


成品图：两盘饺子，一盘40个，一盘45个
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全部成品图上来啦！哈哈哈！~
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前面两盘是按自己以前习惯包的，表姐说这样很耗功夫的，按她做的很快而且好看，结果后面那些就是按她说的来做，其实我个人感觉也不会慢，习惯不一样，反正后面捏的怪怪的，不知道大家喜欢是哪一种造型的呢？


瑶柱汤，很清甜，配上饺子，那感觉真好，饺子馅味道刚好，如果喜欢咸酸的，可以配酱油陈醋
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中午主要是吃饺子，表姐夫吃得很高兴说比外面的都要香，那当然，外面的料没有那么好那么多，
后面还蒸了四个粽子，我吃一个，姐夫吃两个，表姐吃一个。其他人吃不下去了！我还带来了半只酱油鸡，醉佳它家做的酱油鸡是手撕鸡都很好吃，每次要排队的，我今天七点半就起床买材料了。其实包饺子不用多久很快，一个半钟头就搞定了。

午餐：酱油鸡（只吃了一半） 饺子N个，瑶柱汤，粽子4个


    五个人吃，只剩下一盘40个装的没煮，其他的全部煮了吃！后面吃剩二十个左右

    好饱啊，没算我吃了多少个，反正好像吃了不少吧！哈哈！不知道大家的端午节是怎么过的？

零下五度 发表于 2012-6-23 19:21

矛得逗我流口水

铃铛点卡 发表于 2012-6-23 19:27

{:soso_e102:}还有麽？

杏福一生 发表于 2012-6-23 19:27

今日返了老家，吃了自己养的鸡，自己磨的豆腐，山村的苦瓜，茄子，麦菜，爽歪歪啦。只是顾着吃忘了拍照

铃铛点卡 发表于 2012-6-23 19:28

哈哈哈刚才坐上了藤椅{:soso_e128:}

囍囍 发表于 2012-6-23 19:32

看到我最喜欢食的饺子口水直流{:soso_e102:}

浩瀚 发表于 2012-6-23 19:34

食甘饱难减肥？

梦想在流浪 发表于 2012-6-23 19:36

甜蜜。。。我中午自己吃白粥榨菜。。。今晚自己吃泡面。。。求安慰。。。

louson 发表于 2012-6-23 19:50

用绞肉机整的肉不好吧？

美运 发表于 2012-6-23 20:31

{:soso__4121736421553195937_2:}

是你呀 发表于 2012-6-23 20:40

本来很饱的，看到你的饺子，又觉得饿了。太想吃了

平常心123 发表于 2012-6-23 20:47

甜蜜，我早餐食面，午餐也是食面，晚餐也是食面（加一个花生绿豆糖水），求安慰！

开心畅游天下 发表于 2012-6-23 22:37

内馅丰富

某时某刻 发表于 2012-6-24 10:17

我过了一个好忙的端午节，一大班亲戚，应酬不完！{:soso_e154:}

某时某刻 发表于 2012-6-24 12:03

出去吃哦，在家我可受不了，又要煮又要洗！{:soso_e140:}

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