柴冲人种芝蔴
本帖最后由 江山流水 于 2012-6-18 21:42 编辑芝麻,俗称“脂麻”、“胡麻”、“油麻”。原产于非洲,汉代张骞出使西域,把芝麻带到我国,故称胡麻。因含脂肪较多,又称脂麻。http://www.zhongyao365.com/uploads/200912/1259719047PBaMMqun_s.jpg芝麻
芝麻作为食品和药物,均被广泛应用。古籍书中对它有很多记载。《神农本草经》说芝麻主治“伤中虚羸,补五脏,益力气,长肌肉,填髓脑”。《明医录》说它具有坚筋骨、明耳目、耐饥渴、延年等功效。晋代的葛洪说,芝麻“能使身面光泽,白发还黑”。芝麻的这些功用已被现代医药理论和实践所证实。
据测定,芝麻含有多种营养物质,每百克芝麻含蛋白质21.9克,脂肪61.7克,钙564毫克,磷368毫克;特别是铁的含量极高,每百克可高达50毫克。因此,古人说芝麻能“填精”、“益髓”、“补血”,其根据也在于此。此外,芝麻还含有脂溶性维生素A、维生素D、维生素E等。芝麻所含的脂肪,大多数为不饱和脂肪酸,对老年人尤为重要,古代人关于服食芝麻可除一切痼疾,可返老还童、长生不老的说法,看来是有一定道理的。芝麻的抗衰老作用,还在于它含有丰富的维生素E这种具有重要价值的营养成分。维生素E的作用机理是抗氧化作用,它可以阻止体内产生过氧化脂质,从而维持含不饱和脂肪酸比较集中的细胞膜的完整和功能正常,并可防止体内其它成分受到脂质过氧化物的伤害。此外,维生素E还能减少体内脂褐质的积累。这些都可以起到延缓衰老的作用。
芝麻中含有的丰富的卵磷脂和亚油酸,不但可治疗动脉粥样硬化,补脑,增强记忆力,而且有防止头发过早变白、脱落及美容润肤、保持和恢复青春活力的作用。祖国医学认为,芝麻是一种滋养强壮药,有补血、生津、润肠、通乳和养发等功效。适用于身体虚弱、头发早白、贫血、津液不足、大便秘结和头晕耳鸣等症。研究发现,芝麻还含有抗氧化的元素硒,它有增强细胞抵制有害物质的功能,从而起到延年益寿的作用。
这种榨油芝麻今日在北界柴冲有人种植
楼主芝麻开花了{:soso_e100:} 十几年前,家里曾经种过。 几钱一斤啊 差点以为是蓖麻 -正在输入 发表于 2012-6-18 21:45 static/image/common/back.gif
楼主芝麻开花了
多谢{:soso_e181:}
开心畅游天下 发表于 2012-6-18 22:18 static/image/common/back.gif
几钱一斤啊
不了解{:soso_e100:} {:soso_e132:}为什么跟我家中的不一样的? 这种是榨油的{:soso_e181:} 系油麻 长势很好 第一次认识 楼主能否帮我买一些?我想要。 N年前家婆乸种比大肚婆食噶 越长越低,越做越穷
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