雪乌鸦 发表于 2008-6-15 02:09

广州美食搜罗---伪Wiki版

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玩法很简单:谢绝无意义纯表情灌水,回复时请大家推荐各种美食信息,搜集后不定时更新此贴。

雪乌鸦 发表于 2008-6-15 02:11

信宜粉皮--地址验证中

广从路,具体位置考察中,传闻为正宗信宜风味,验证完毕后将资料补完。


店       名:

地       址:

电  话:

菜  系:

风  味:

营业时间:

人均消费:

信 用 卡:


停 车 场:

公交路线:

[ 本帖最后由 雪乌鸦 于 2008-6-15 03:00 编辑 ]

雪乌鸦 发表于 2008-6-15 02:11

火锅

店       名:大四川火锅城(岗顶店)

地       址:天河区天河路21号

电  话:020-87569772

菜  系:川

风  味:有辣有不辣

营业时间:早晨10:30~凌晨2:30

人均消费:¥29~50,看时间段、最好电话咨询

信 用 卡:否、现金支付

停 车 场:附近岗顶酒店有停车,价格不明

公交路线:公交、地铁 到岗顶站下车,步行3分钟.

网友评论:品种多,水果多,饮料任饮,次次去都食得超级饱,好抵下~~~~环境就一般,不过价钱就几可以啦~~~~可以和喜欢火锅的朋友去试试。


[ 本帖最后由 雪乌鸦 于 2008-6-21 19:35 编辑 ]

雪乌鸦 发表于 2008-6-15 02:11

冰镇鳝片、新泰乐黄鳝饭

店       名:新泰乐(天河店)

地       址:天河区天河南二路六运七街31-33号

电  话:020-87534338 87534228

菜  系:粤

风  味:各种口味

营业时间:11:00-03:00

人均消费:¥57~70   

信 用 卡:银行卡+现金支付

停 车 场:有

公交路线:天河南2路、天河南站、214总站旁边,往华侨友谊酒店方向、50米内




[ 本帖最后由 雪乌鸦 于 2008-6-21 19:32 编辑 ]

雪乌鸦 发表于 2008-6-15 02:11

穿街过巷

XX日本料理(已验证)
师大暨大旁、逢周X半价,吃过一次,味道不错。查证详细资料后再发。

中信3F有家便宜好吃,但搬走无地址,4-5F有家环境还可以,不过好贵,吃过1次都怕。
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手磨芝麻糊(未验证)

芝麻糊世家
荔湾区下九路中华美食水吧街(近德星路)
可看到现场磨芝麻糊,用擂桨棍和沙盘来磨,有怀旧Feel!味香!人多只能站着吃,净芝麻糊5蚊,加汤丸6蚊、汤丸系花生蓉、数着数着也有4粒,看RP可同老板议价。不过环境有些脏

白云山柯子岭的西门,进园后花园中有一个茶座叫“茗霞轩”,传闻老板娘手磨芝麻糊的手艺一流。
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粥(具体地址寻找中)
中山六路附近有一家毫不起眼的早点店,里面的粥,只有米,但味道令人过喉难忘!另外此店的炒河粉也不错,去过2次地址忘记,还要问回朋友。个人觉得比什么鸡粥什么名粥好吃多了。

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荔灣名食家 (未验证)
廣州小吃以西關最為出名,荔灣名食家則集齊了西關的各種美食,許多老廣州人都經常回來光顧。荔灣名食家把傳統的老字號西關小吃統統保存小來,像歐成記的面食,南信的甜品,伍湛記的粥粉等。這里的師傅都是各老字號的元老級人物,水准自然也是最高的。

百變沙河粉──沙河粉村 (未验证)
坐落在老城區康王路的沙河粉村,嶄新不俗的裝修顯得格外醒目。沙河粉,這一廣州街頭特色小吃終於登堂入室,多達93種的花款讓大廚費盡心思,足以讓美眉大飽口福!一次嘗盡酸甜苦辣咸的五味沙河粉,做工精細,雖然外形不盡相同,但沙河粉韌而爽滑的本質依然不變!吃過連呼“過癮”!
地址:康王中路

汁甜味香──林師傅 (未验证)
開牛雜鋪開到有五家分店,就知道林師傅的牛雜殊不簡單。始創於1982年的林師傅原本只是一家位於海珠南路的小小的牛腩粉店,由於林師傅非常講究牛腩的做法,做出來的牛腩粉特別好吃,小店的名聲也漸漸響了起來。林師傅的牛腩牛雜好吃,材料當然要選上好的,每天一大早,林師傅都會親自到市場里挑選最靚的牛內臟,用特別的腌制方法,使牛腩牛雜每一塊都入味均勻,這樣煮出來的牛腩牛雜,汁甜味香,肉在嘴里又有嚼頭。
地址:荔灣路周門街174號

馳名牛腩粉專門店──太平沙財記 (未验证)
牛腩牛雜鋪開得成行成市,沒有一兩樣王牌就很難抓住廣州人為食的"心"。太平沙財記最出名的莫過於其出品--馳名牛腩粉,這里的牛腩可以說是與眾不同,牛腩又大件又入味,而且燜的火候控制的非常到位,牛腩入口即溶,難怪這里總會排起"長龍"。
地址:北京南路太平沙

街邊檔的風味──蘇記美食 (未验证)
原本蘇記就是中山四路城隍廟口的一間牛雜檔,說它是街邊檔并無他意,皆因廣州人覺得吃牛雜最正宗的還是站在路邊吃。蘇記依然秉承其一貫風格,牛雜看上去沒什麼特別之處,和普通賣牛雜的沒兩樣,但吃上一口,發現牛雜的味道比一般的要香,原來玄機在燜牛雜的湯汁里,師傅在調配湯汁時放了許多種香料,力求以"汁"取勝。

護膚招牌湯丸──佳叔湯丸王 (未验证)
馳名省港澳的佳叔湯丸王并不是浪得虛名的喲!店鋪雖不大,但干淨明亮,牆上掛的壁畫更增添幾分清雅。招牌的芝麻糊湯丸,從選材到制作,每一步都非常講究,從全省各地精挑的芝麻,泰國的優秀糯米,現場新鮮做出來的芝麻糊香氣扑鼻,入口細膩,湯丸則個大渾圓,潔白晶瑩。糯米補中益氣,暖脾胃,芝麻對皮膚干燥、毛發干枯都有療效,兩者結合,最適合喜歡甜品和健康的美眉啦!
招牌推薦:

傳統的雪糕──順記冰室 (10元杯的椰子雪糕、感觉一般、里面还有其他小吃正餐、可能只是怀旧,全广州仅存的一家冰室)
提起冰室,大家一定會想起小時侯吃的紅豆冰雪糕球、香蕉船吧。別以為冰室已是過去式,在寶華路上還有廣州僅存的一家順記冰室,是廣州市的老字號。這里的雪糕都是釆用最原始的制作方法,由打粉,到和漿都是人手操作,味道也是只此一家。
地址:寶華路585號

煙韌彈牙竹升靚面──偉雄面店 (未验证)
在廣州,能吃上竹升面的地方不多,偉雄就是其中一家。簡單來說,竹升面就是以竹槓壓出來的面,既考功夫,又考耐性,所以被譽為面中的極品,面質韌勁異常,吃起來不但爽口,還格外有彈性,是現代用機械制出來的面條無可比擬的。偉雄面店用竹升面再配上鮮味的牛三星,是味道與口感的絕配。
地址:同福中路471號

店名:银记肠粉
地址:北京路大佛寺边上
菜式:肠粉                                 (鲜虾肠不错,非常鲜嫩,咬下去似乎还会动sweat.gif )

店名:紫菜苔天河店(已验证)
地址: 天河南二路34号花园大厦内
电话: 8753898887538688
菜式: 热干面,3元可打包,虽然份量少了点,以前经常干这事lol.gif

店名:客家人廖昆玉酒楼 (未验证)
地址:天河区龙口西路138号龙口西食街
电话:020-85517766
推荐客家菜式 : 酿豆腐 清炖鸡

店名:开封食府(已验证)
地址:天河区龙口西路138号(天城大厦对面)
电话:020-87541873
顾名思义,做的是“河南菜”。菜式“没什么特别的”,就面食还“不错”,冬天的时候“比较热闹”,“有火锅吃”。价格“实惠”,适合“朋友聚会”,“喝喝啤酒什么的”。“门口接待”的小妹“特别热情”,“跟谁都很熟似的”。

店名:纳福钓鱼台 (适合多人聚餐,味道还算OK,相对于繁华地带价格也算不贵了,水面上吃东西,这个特色好)
地址: 天河区石牌西路(海关大楼对面)
电话:020-87568682
“难得在闹市区还有这样的地方”,菜式“以粤菜为主”,味道“不错”,价钱还“低廉”,“基本上”每次到那里都会“吃个饱饱”的。推荐“啫啫系列”,“特别够味”。

店名:暨大招待所餐厅 (未验证)
地址:天河区黄埔大道西601号暨南大学内
电话:020-85220382
“暨大校内最好的食肆”之一。粤菜是主打,蒜香骨、卤水拼盘、每日例汤都是“心水之选”;点心种类也挺“多”的,味道“不错”。价格确实“实惠”,比“外面”的酒楼“便宜”多了,“三两同学小聚”可以考虑来这里。


店面:棠东聚龙海鲜酒家(未验证)
地址:棠东
菜式:海鲜

[ 本帖最后由 雪乌鸦 于 2008-6-22 21:57 编辑 ]

雪乌鸦 发表于 2008-6-15 02:11

坛友推荐

老唬:芳村食街里有家“猪肚包鸡”,可以试一试的,食完猪肚和鸡,在汤里落的菜干煮来吃。。。

泰帅:系珠江新城维家思广场二楼那间"嘉仙鸡"都几可以下的哇,不是很贵.

[ 本帖最后由 雪乌鸦 于 2008-6-22 20:45 编辑 ]

雪乌鸦 发表于 2008-6-15 02:11

为了编辑信息,占楼6层,请原谅我的WS行为@21

[ 本帖最后由 雪乌鸦 于 2008-6-15 02:16 编辑 ]

snakelss 发表于 2008-6-15 08:06

强烈BS鸟人这种WS的行为 #av%0029

围城 发表于 2008-6-15 08:50

店       名:镇隆三间小饭店都有,味道一流(镇隆好运来,大众,来利)

地       址:镇隆207国道边

电  话:唔知

菜  系:粤菜

风  味:酸辣

营业时间:中午10点至晚上8点

人均消费:一个五楞鸭好似60文吧,等其他人来更正,平均每人消费约15文

信 用 卡:没听讲过

停 车 场:随处停车,有空位就停

公交路线:信宜至镇隆(至高州,至茂名的车都经过)信宜瓷厂边

青青河边草 发表于 2008-6-15 09:22

#av%0028 坚叔,人几系讲广州噶美食,你做乜野放镇隆墟噶野上去

snakelss 发表于 2008-6-15 10:45

回复 10# 的帖子

距中意入来乱噶~ lol.gif

再次路过强烈BS鸟人同学这种猥琐的行为 lol.giflol.gif

小新仔仔 发表于 2008-6-15 11:03

#av%0007 #av%0007
得闲去睇下移动果本美食书正!

snakelss 发表于 2008-6-19 20:33

鸟人,请我去荔湾酒店试试正宗的鲍鱼刺噶~#av%152

老唬 发表于 2008-6-22 00:01

芳村食街里有家“猪肚包鸡”,可以试一试的,食完猪肚和鸡,在汤里落的菜干煮来吃。。。

泰帅 发表于 2008-6-22 19:01

系珠江新城维家思广场二楼那间"嘉仙鸡"都几可以下的哇,不是很贵.
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