杏福一生 发表于 2012-3-5 22:17

今天去了唐家的和记

山长水远来到了唐家的茶水井。距离我住的地方足足有10多公里，就是为了尝试下传说中的和记，昨天早上打电话订位，只能订到中午的了

进去的路很有历史的痕迹喔


很喜欢这种寂静的小路的感觉


都是有很大棵的树木，要经历多少岁月才能成长成如此的大树


来到和记的门口啦，很小的招牌，很隐蔽的门口。如果身临此景，有过寻找这个餐馆的过程，肯定有山***复疑无路，柳暗花明又一村的感觉

近看招牌，还是很复古的，原来就是一个私人住宅改成的餐馆。每天固定的菜式，固定的分量。卖完即止。

上了老火汤---猪骨花生鸡脚汤，很好很养颜。吊烧鸡，很够味，很香。

这是这个餐馆的招牌菜，焖鸭。没有信宜的杨桃焗鸭好吃。甚至没有我自己做的好吃，这个有点失望。而且忘了带照相机，手抖了，不清晰。

这个陈皮骨还是很够味的，喝杯烧酒是很好的，但是中午就不喝酒了。

还有个煎马头鱼。咸骨芥菜煲，都几符合口味。

最后总结：珠海始终没有让俺流连忘返的饮食，求本地饮食达人带路。这次忘了带照相机，比较失败。不过家常菜，很幽静的环境，还是很吸引人的。







火车头 发表于 2012-3-5 22:34

到那食佐几次，刚开始感觉还可以，食多几次后就感觉一般般了。不过那地方环境还是幽静的，感觉有点怀旧。唐家还保留很多旧屋，唐家小学后一片都是，唐家较少工厂，有中山大学，北京师范大学。。。

会计师007 发表于 2012-3-5 22:52

#av%16

好得意 发表于 2012-3-6 07:43

不怎么样。

阿赋 发表于 2012-3-6 09:38

青菜汤呀，几乎日日食

风砂星晨 发表于 2012-3-6 09:42

#av%0001

叶倾城 发表于 2012-3-6 09:58

街尾巷尾最能吃到好嘢，唐家市场里面有个胜意大排档，楼主可以去试下，老板，不简单！

叶倾城 发表于 2012-3-6 17:51

秘制豉油鸭，椒盐九吐，避风塘炒蟹~！

水南蛇 发表于 2012-3-6 23:29

#av%0019

海中的天 发表于 2012-3-8 16:13

没去过。。。。。。。

旺旺随风 发表于 2012-3-8 16:25

有得擦

张宇強 发表于 2012-3-8 21:55

lol.gif#av%0025
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