某时某刻 发表于 2012-2-24 07:37

章鱼小丸子

本帖最后由 某时某刻 于 2012-2-24 07:51 编辑




面糊材料:低筋面粉100克、泡打粉1/4小匙、鸡蛋1个、水100克、酱油少许    全部材料混合拌匀,倒入量杯          即可。
馅料:高丽菜(切碎)、章鱼粒、洋葱(切碎)
配料:沙拉酱、照烧酱、木鱼花、海苔碎
章鱼烧
做法:1、油刷沾些油,丸子锅加热刷上油;
2、倒入量杯里的面糊约8分满;
3、均匀地撒上章鱼粒、高丽菜还有洋葱;
4、再倒上一层面糊,中小火,待下面那层基本熟了,再竹签挑一下,把丸子慢慢翻转;
5、待小丸子的几面都煎成差不多颜色后装盘,挤上沙拉酱、照烧酱汁,撒上木鱼花和海苔碎就可以开动啦!http://www.sinaimg.cn/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6708EN00SIGG.gif







夏风 发表于 2012-2-24 07:46

太香了!

⑦色花 发表于 2012-2-24 08:54

sweat.gif我居然看不懂教程,汗

小纯 发表于 2012-2-24 08:57

加点芥末,我最中意上下九那间“日の船章鱼小丸子”#av%16
好耐矛吃过了

某时某刻 发表于 2012-2-24 09:39

夏风 发表于 2012-2-24 07:46 static/image/common/back.gif
太香了!

网友们吃到“舔舔脷”!

某时某刻 发表于 2012-2-24 09:40

⑦色花 发表于 2012-2-24 08:54 static/image/common/back.gif
我居然看不懂教程,汗

哈哈。。。。

静嘉除 发表于 2012-2-24 09:50

睇冇明白啊

某时某刻 发表于 2012-2-24 09:52

小纯 发表于 2012-2-24 08:57 static/image/common/back.gif
加点芥末,我最中意上下九那间“日の船章鱼小丸子”
好耐矛吃过了

加芥末我都中意啊!

某时某刻 发表于 2012-2-24 09:53

静嘉除 发表于 2012-2-24 09:50 static/image/common/back.gif
睇冇明白啊

看图跟住文字就是了!sweat.gif

杏福一生 发表于 2012-2-24 09:55

#av140那只盘去哪里有得买

snakelss 发表于 2012-2-24 10:00

以前在街边吃过不少章鱼小丸子

开心畅游天下 发表于 2012-2-24 10:08

看来淘宝都被你搬回家了

某时某刻 发表于 2012-2-24 12:11

杏福一生 发表于 2012-2-24 09:55 static/image/common/back.gif
那只盘去哪里有得买

在淘宝上有,煤气炉和电磁炉通用!

某时某刻 发表于 2012-2-24 12:12

snakelss 发表于 2012-2-24 10:00 static/image/common/back.gif
以前在街边吃过不少章鱼小丸子

现在少在外面吃啦, 不卫生!#av140

某时某刻 发表于 2012-2-24 12:13

开心畅游天下 发表于 2012-2-24 10:08 static/image/common/back.gif
看来淘宝都被你搬回家了

#47%142差不多啦!
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