年轻人的“糖水快乐”信宜造！北界镇结坡村规模试种黄心木薯
本帖最后由 三号 于 2026-4-22 12:52 编辑年轻人钟爱的木薯糖水、奶茶里的木薯小料从何而来答案正是这种看似“土气”却备受青睐的黄心木薯近日记者了解到北界镇结坡村正积极探索农业产业结构调整开始规模化试种黄心木薯预计今年12月即可迎来首批收成
https://xinyi-p2-cloud.itouchtv.cn/priv/tvtouchtv/image/20260421/touchtv1776763446-1776763443895243-42124.jpg
4月17日上午，结坡村的田间地头一派繁忙景象。钩土机完成土地翻耕后，村民们分工协作、有条不紊：有的细致翻整土地、施放基肥；有的手持木薯茎，按一米左右的株距斜插定植，以保障植株通风透光、长势均衡。黑色地膜已在种植前覆盖完毕，有效抑制杂草生长、保墒保温，为木薯生长创造良好环境。村干部同步开启直播，向网友实时介绍黄心木薯的种植流程与品种优势，线上吸引了不少关注与点赞。
https://xinyi-p2-cloud.itouchtv.cn/priv/tvtouchtv/image/20260421/touchtv1776763446-1776763443830373-42124.jpg
https://xinyi-p2-cloud.itouchtv.cn/priv/tvtouchtv/image/20260421/touchtv1776763447-1776763444491085-42124.jpg
https://xinyi-p2-cloud.itouchtv.cn/priv/tvtouchtv/image/20260421/touchtv1776763444-1776763442633084-42124.jpg
据介绍，此次结坡村选用的“华南9号”黄心木薯，是适配当地气候土壤的优质品种。该品种兼具耐旱、耐贫瘠、适应性强的特点，即使在旱地也能良好生长，实现“好种易管”与“高产稳产”的双重保障。
https://xinyi-p2-cloud.itouchtv.cn/priv/tvtouchtv/image/20260421/touchtv1776763444-1776763442211781-42124.jpg
区别于传统淀粉型木薯，该品种熟制后薯肉呈诱人的蛋黄色，口感粉糯绵密、弹牙爽口，自带天然清甜，粗纤维少，煮制后汤汁浓稠、风味醇厚。凭借“粉、糯、弹、甜”的独特口感，黄心木薯既可直接蒸煮食用，也可加工成木薯糖水、特色糕点、奶茶配料等，市场接受度高，消费需求旺盛。
https://xinyi-p2-cloud.itouchtv.cn/priv/tvtouchtv/image/20260421/touchtv1776763445-1776763442768297-42124.jpg
结坡村党总支部书记、村委会主任林辉介绍，结坡村今年种植了约110亩木薯，目前正开始试种。由于当地田地较为干旱，村里选择了耐旱性较强的华南9号黄心木薯。该品种口感粉糯，适合制作木薯糖水或提取淀粉等用途。截至目前，已种植约30亩，预计20天后可全部种完。这批木薯预计在今年12月底可以收获。
https://xinyi-p2-cloud.itouchtv.cn/priv/tvtouchtv/image/20260421/touchtv1776763446-1776763443887711-42124.jpg
林辉表示，下一步，结坡村将继续探索“种植+电商”一体化发展模式，推动特色农业与乡村产业振兴深度融合，让黄心木薯真正成为带动村民增收致富的“黄金产业”。 来源：信宜市融媒体中心
页:
[1]