“特亮山水”生态米 走出产业发展新“稻”路
十二月，金秋的收获已沉淀为餐桌的馨香。金垌镇米场村今冬新产的“特亮山水”生态米，近日完成烘干加工，正式包装上市。这一粒粒莹润饱满的大米，不仅凝聚着当地水土的自然馈赠，更承载了一段可追溯至唐代武德年间的厚重历史记忆。
“特亮山水”品牌源自一段悠久的地缘文脉。其名取自金垌镇境内的特亮山，此地历史上曾是唐武德五年（622年）所置特亮县县治所在。金垌镇巧妙挖掘这一独特历史资源，注册“特亮山水”商标，开发生态大米，将千年的文化底蕴注入品牌灵魂，让每一袋米都蕴藏着穿越时光的故事。
好水土孕育好稻米。米场村拥有1180余亩耕地，光照充足、水源丰沛，为生态种植提供了优越的自然条件。村经济联合社创新采用“合作社+农户”模式，统一种植标准，并成立村集体全资的“特亮农业有限公司”，打造专业化运营平台。另外还建设了集展示农产品、洽谈业务、电商孵化于一体的展销中心，让优质大米通过线上线下多元渠道走向更广阔的市场。“我们今年收获了47万公斤的稻米，精选出的12万多公斤生态米已陆续上市，目前销售势头良好，已顺利销售3万多公斤。”米场经济联合社社长卢炎介绍说。
从历史深处走来，在当代创新中发展。“特亮山水”生态米正走出一条以文化赋能产业、以品质赢得市场的特色发展之路。它不仅是地方特色农产品，更是金垌镇将历史文化资源转化为现实产业优势、为乡村振兴注入持久活力的生动实践。这条崭新的“稻”路，正越走越宽广。
来源：信宜市金垌镇人民政府
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