红灯爱我 发表于 2011-4-20 14:24

~~我爱家常菜------咖喱土豆鸡~~

本帖最后由 红灯爱我 于 2011-4-20 14:25 编辑

今天阳光灿烂 光线十足 耳边还有小鸟清脆的鸣叫声 一切显得那么美好 我却十分黑仔
入市场买把两文钱的青菜不到两分钟时间就收到张牛肉干罚我两百文。。。

上个咖喱土豆鸡。。。

材料如下:土豆两三个 鸡半只 咖喱粉若干 洋葱半只 尖椒一个



步骤分解:
1. 土豆去皮 切小块 浸泡在清水中 待用


2. 鸡半只斩小块 加入些许盐油腌一会


3 洋葱切片 尖椒切小丁


4.热镬 加少许油 翻炒土豆 尽量让其六面接触到热油 一会不容易散。。。


5. 翻炒片刻之后 加入鸡块一起翻炒 至鸡肉感觉有点胀鼓鼓


6. 小碗倒入适量咖喱粉和清水 调匀 倒入土豆鸡中 先大火 后小火 慢炖。。。


7. 炖至汁水快收干 加入切好的洋葱和尖椒 翻炒片刻 OK啦~~


成品图~~




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首尾呼应 来张超级郁闷的牛肉干。。。







囍囍 发表于 2011-4-20 14:27

av%1.gif

乾隆通宝 发表于 2011-4-20 14:36

lol.giflol.giflol.gif想食葛,比你加份牛肉干,矛敢食咧

乱世 发表于 2011-4-20 14:45

本帖最后由 乱世 于 2011-4-20 14:47 编辑

闻鸡起#av%16但是,发现鸡脖子有条毛!

换个用户名真难 发表于 2011-4-20 15:10

这个咖喱鸡好贵

双倦顶 发表于 2011-4-20 15:16

#av%0023

乾隆通宝 发表于 2011-4-20 15:57

回复 3 # 乾隆通宝 的帖子

安全驾驶好的

信宜蓝枫 发表于 2011-4-20 17:10

#av%16

现象 发表于 2011-4-20 19:07

买鸡送金戒指?

好似你日日都不用上班 #av%151

雁雁 发表于 2011-4-20 19:59

看起来很好吃,流口水了,,,还是那张牛肉干厉害

幸福路上 发表于 2011-4-20 20:28

今次D青菜好贵,嘻嘻

可乐好乐 发表于 2011-4-20 20:30

停车都会收到牛肉干?????

可乐好乐 发表于 2011-4-20 20:36

本帖最后由 轻飞扬 于 2011-4-20 20:36 编辑

回复 12 # 轻飞扬 的帖子

。。。。。。。。。。。。。

可乐好乐 发表于 2011-4-20 20:37

回复 1 # 红灯爱我 的帖子

那就是你不对了,乱停车。。。。。不过阿SIR几时都是收数的时候最快手咧

某时某刻 发表于 2011-4-21 12:29

呢餐超贵喽!
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