薄荷 发表于 2007-8-24 21:28

黄金鸡蛋卷

材料:
鸡蛋3个,盐1小匙,糖少许,葱花,生粉少许
做法:
1、锅中抹少量油,加热,倒入适量蛋液使其布满锅底,用小火慢慢煎,煎至半凝固状态,将后端的蛋皮往前卷起来,幷推至锅边;
2、锅底再抹少量油,倒入适量蛋液,将卷好的蛋卷掀起,使蛋液布满整个锅底,待煎至半凝固状再往前卷,重复以上动作,直至蛋液用完,将煎好的蛋卷取出,待冷却定型后在切块装盘即可。


礼垌系故乡 发表于 2007-8-24 21:34

好!金黄色,刺激食欲.
制作简单,易于操作.

薄荷 发表于 2007-8-24 21:39

不过我自己试整过,无甘靓.

☆旖旎泪☆ 发表于 2007-8-24 21:48

想食矛想整

薄荷 发表于 2007-8-24 21:54

你好懒..........

☆旖旎泪☆ 发表于 2007-8-24 22:16

系呀,越来越懒

礼垌系故乡 发表于 2007-8-24 23:26

可能要用平底不沾锅才行

薄荷 发表于 2007-8-24 23:28

对于我来说肯定要用平底不沾锅啦

薄荷 发表于 2007-8-24 23:29

煮野手势麻麻

一心 发表于 2007-8-25 11:01

@2 想食。。。。

薄荷 发表于 2007-8-25 11:05

你下次过来广州,我整俾你食#av%0023

Singing 发表于 2007-8-25 16:15

原帖由 颖颖 于 2007-8-25 11:05 发表 http://www.06681.com/images/common/back.gif
你下次过来广州,我整俾你食#av%0023
我现在就在广州,有得吃矛??#av%0001

一杯清茶 发表于 2007-8-27 16:38

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