美食频道
- 试试这款青椒油，吃面、蘸馒头都非常香，凉拌茄子也很棒哦
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有时候红油吃腻了，就想试试其它味道。青椒味的就不错，以前做好青椒油，用里面的辣椒蘸馒头，或者拌面很开胃。当然，用它凉拌茄子也很美。我买的二荆条只有一点辣味，如果特别喜欢吃辣，可以剁点小米辣进去。自己做 ...
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2017-8-21 11:24
- 石锅拌饭
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做好的拌饭在吃之前，先用汤匙轻轻挑破蛋黄，未凝固的蛋黄流出来，跟热热的米饭、佐料、酱料搅拌在一起，五彩斑斓，特别诱人。搅拌的时候，石锅还会发出滋滋的声响，浓香四溢。饭、菜、酱料的味道也会随着热腾腾的蒸 ...
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2017-8-17 15:35
- 五分钟轻轻松松搞定，美味的五香葱油饼早餐
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今天给大家介绍一到葱油饼的做法，5分钟就可以出锅，味道也是杠杠滴。用饺子皮来做美味的葱油饼。一起来看看吧 主料：饺子皮7-8张，油1勺，盐 小葱一下把 ，五香粉（选配）适量
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2017-8-15 11:43
- 如何做出完美溏心蛋
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每次去外面吃饭的时候，看到饭店里的糖心蛋，总是要多吃几个，蛋白软嫩可口，蛋黄边缘微微凝固，内里蛋液微淌，一口咬下去软嫩多汁，感觉心都要融化了。其实掌握好火候。你也可以做出软嫩可口的糖心蛋。简单容易，在 ...
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2017-8-13 16:06
- 酱香鱿鱼
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每次碰到有新鲜的鱿鱼总是要带些回来，今天换个香辣味的口味吧，夏天，味道重一点更受欢迎。主料：鱿鱼一条，辅料：油 一勺，盐 一撮，青红椒 几个，姜丝 一撮，老干妈 一勺，黄豆酱 一勺，剁辣椒 一勺，
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2017-8-8 16:55
- 西洋参山药老鸭汤
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西洋参山药老鸭汤很适合夏天喝，温和滋补，里边用到的食材山药有健脾益胃、助消化的作用，还有益肺止咳，降血糖的功效，尤其是沙土地里种植的山药，口感软糯，营养价值极高，含有丰富的蛋白质，维生素和多种氨基酸与 ...
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2017-8-6 16:12
- 美味与胖子 你选哪一个？
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美味与胖子 你选哪一个？假如上半年减肥失败，千万别气馁。因为，七一建党，八一建军，十一建国，伟大的事业都是在下半年完成的。上半年不是三八就是清明，不是五四就是六一，都不成熟。所以减肥是下半年的事。
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2017-8-4 11:44
- 不用沙拉酱的酸奶蔬果沙拉，夏季消暑的美味！
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水果沙拉无论是在餐厅还是在家里，都被大家所喜爱。用希腊酸奶调味，外加菲达干酪和新鲜的披萨草，是典型的地中海风味。色彩缤纷又营养均衡的沙拉是轻食首选。此款沙拉配上欧包和白葡萄酒是最最消夏的美味。
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2017-8-1 11:37
- 蒜香蛤蜊
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店家用盆子铲出一小盆蛤蜊。锅里热油葱姜蒜爆香，放入蛤蜊快速大火翻炒，几分钟就出锅了。看似最简单的做法，其实最是美味。我独爱这份街边排档的美味。回到内地，虽然菜市场海产品也常有卖，但总归不如当初在福建吃 ...
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2017-7-30 21:34
- 私房牛肉酱
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烹饪技巧：1、炒花生的时候要注意，一定不要炒糊了，看花生微微发黄，飘出花生的香气，捞出即可，预热会让花生成熟；2、花生一定要放凉了，就会脆了，也要等酱凉了在放入，否则就不脆了；3、一定要用豆瓣酱； ...
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2017-7-24 16:32
- 茄子、土豆和青椒，地三鲜这样做，更下饭！
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做地三鲜过程中，尤其是炸茄子，非常吃油。现在，我跟大家分享一个小妙招：切好茄子后抓一把淀粉将茄子拌匀，再开大火用很热的油炸，做出的茄子不仅硬挺不腻，而且不吃油。
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2017-7-21 09:34
- 炖什么鸡汤？夏天来了，就爱这道口水鸡
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鸡肉别再光炖鸡汤了！夏天来了，冰爽可口的凉拌菜成为餐桌上最受欢迎的头盘菜。我跟大家分享一道【口水鸡】的家庭做法，大名鼎鼎的口水鸡，自己在家里也可以做哦。你只需一只鸡腿，一碗酱汁，再花费几分钟就能学会！ ...
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2017-7-18 11:37
- 渐变色奶油蛋糕装饰
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最近比较多见的一款蛋糕装饰技巧，蓝色渐变花瓣形奶油围边，只要裱花袋和一个抹刀或者勺子便可做到，没有抹面功底也可以轻轻松松把蛋糕装饰的美美滴。
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2017-7-12 10:16
- 卤水三拼~之如何调一锅好的卤水
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卤味~相信很多人喜欢。卤鸭~卤猪脚~卤粉肠~卤鸭胗~卤蛋~卤豆腐~等等，大多数的肉食都可以拿来卤制~想要吃到味道好的卤味~调制卤水是非常关键的，此菜谱就是和大家分享如何在家调制出一锅可以反复使用，越用越香醇的 ...
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2017-7-3 11:37
- 好吃又有格调的酿豆角
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因为孩子喜欢，最近经常做的一道菜。酿好的豆角下锅后请全程用筷子操作夹酿豆角，不要偷懒用菜勺，以免豆角散架或肉馅掉出来。第三步烫豆角的时间不能太长也不能太短，差不多两分钟可以了。不然豆角容易断不好编瓣子 ...
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2017-6-28 16:55
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