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香辣鸡中翅

2018-3-9 17:44| 发布者: 风情编辑1| 查看: 872| 评论: 0|原作者: 一号

摘要: 鸡中翅肉质鲜嫩,人人爱吃,感谢霸王超市提供的日本进口好侍七味粉,七味粉是用7种原料混合而成,地道风味,口感丰富,把它撒在腌好都是鸡中翅上面炸香之后,辣到恰到好处,好吃极了。 用料 主料:鸡中翅400克 ...
鸡中翅肉质鲜嫩,人人爱吃,感谢霸王超市提供的日本进口好侍七味粉,七味粉是用7种原料混合而成,地道风味,口感丰富,把它撒在腌好都是鸡中翅上面炸香之后,辣到恰到好处,好吃极了。

用料
主料:鸡中翅  400克    油:少许    红烧酱油:2汤匙    盐:4克     黄酒:1汤匙     七味粉:少许     耗油:1汤匙

霸王超市丨香辣鸡中翅的做法

1.鸡中翅洗净

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2.备好好侍七味粉和所需调料
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3.鸡中翅里加入盐,黄酒,蚝油和红烧酱油拌匀后盖上腌制过夜
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4.之后捞起放入盘里两面都撒上七味粉
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5.空气炸锅200度预热5分钟后,炸篮里先刷上少许油再把鸡中翅均匀的加入
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6.200度15分钟
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7.时间到取出后把鸡翅膀翻面再炸3分钟左右即可
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8.趁热吃超棒
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烹饪技巧
1.鸡中翅腌制过夜更容易入味,我晚上腌的,到第二天中午做已经很入味了。
2.各家的口味不同,用盐量可以按照自家的口味调整

来源:美食杰

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